МБОУ «Начальная школа – детский сад №8»

Организация питания в образовательной организации играет важную роль не только для развития, роста учащегося и сохранения его здоровья, но также и в успешном усвоении знаний школьником, качестве его образования. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. Поэтому необходимо выстроить правильную систему питания в школе. Важным фактором в обеспечении безопасности школьного питания является организация родительского контроля.

Организация родительского контроля может осуществляться как в форме анкетирования родителей и детей, так и участия в работе общешкольной комиссии.                   17 ноября 2021г. школьную столовую посетили представители родительской общественности  2 А класса. В ходе контроля были рассмотрены следующие вопросы:

• соответствие реализуемых блюд утвержденному меню по набору блюд, требованиям санитарных норм и правил по составу и выходу блюд, соответствие веса порций меню, вкусовым качествам предлагаемых блюд, отсутствием в меню запрещенных к реализации детских организациях продуктов;
• санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.;
• условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;
• наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
• объем и вид пищевых отходов после приема пищи;
• наличие лабораторно-инструментальных исследование качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд;
• вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд.

По итогам  родительского контроля был заполнен  чек-лист.

      Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни.

               Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания.

               Пропаганда здорового питания важна и потому, что привычки питания, полученные человеком в детстве, сохраняются человеком до старости. Формируются эти привычки в семье и системе организованного детского питания. Прямо повлиять на семейный уклад практически невозможно, поэтому школьная столовая – главное место, где растущий человек приучается к здоровому питанию.

               13 октября школьную столовую посетили  представители родительского контроля, родители обучающихся 2 Б класса.

Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания общеобразовательной организацией должно осуществляться при взаимодействии с общешкольным родительским комитетом, общественными организациями.

При проведении мероприятий родительского контроля за организацией питания детей в организованных детских коллективах могут быть оценены:

- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;

- санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.;

- условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися;

- наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;

- объем и вид пищевых отходов после приема пищи;

вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей;

- информирование родителей и детей о здоровом питании.

         Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей и участия в работе общешкольной комиссии.

В период с  20 по 29 сентября  в нашей школе прошло анкетирование обучающихся и их родителей (законных представителей)  удовлетворенностью школьного питания.

29 сентября  столовую школы посетили представители родительской общественности с целью контроля организации горячего питания. Ответственный за организацию питания Головченко Р.Х. рассказала родителям о порядке питания в столовой, о принимаемых санитарных мерах, о процедуре контроля за качеством питания. Представители родительской общественности побеседовали с обучающимися школы, узнали мнение детей о вкусовых характеристиках приготовляемой пищи; побеседовали с сотрудниками столовой, ознакомились с представленным ассортиментом в столовой и буфете.

8 сентября   состоялся   контроль родительского питания. В столовой присутствовали родители 4 А класса. Во время завтрака и обеда были сняты пробы продукции, проверено гигиеническое состояние столовой, наличие меню.

6 сентября в целях исполнения поручения временно исполняющего обязанности Губернатора Белгородской области В.В. Гладкова, данного на оперативном совещании Правительства Белгородской области 26 июля 2021 года, а также в целях повышения информированности родителей о системе школьного питания, в актовом зале школы проводилось общешкольное родительское собрание на тему школьного питания.

На собрании присутствовал родительский актив 1-4-х классов, директор  ООО «Фабрика социального питания" Семикопенко Денис Сергеевич, депутат Белгородского городского Совета по одномандатному избирательному округу № 1 Радченко Вадим Витальевич

Об организации питания школьников  рассказала директор  школы Наталья Александровна  Воробьева.  Она сообщила родителям о том, что в нашей школе, как и во всех школах муниципалитета, действует меню, разработанное специалистами ООО «ФСП» и согласованное с начальником Роспотребнадзора. В школе реализуются региональные программы «Школьное молоко», «Медовое детство». Обучающиеся 1-4 классов обеспечены одноразовым горячим питанием. Обучающиеся с ОВЗ, из многодетных, малообеспеченных семей обеспечены льготным питанием.

На вопросы присутствующих в зале родителей ответил   директор ООО «Фабрика социального питания» Семикопенко Денис Сергеевич, который рассказал о том, какие изменения в организации питания произошли за последнее время в школах, чем кормят детей, из чего состоят блюда, откуда привозят продукты, и кто следит за их качеством.

С 1 сентября 2020  все обучающиеся общеобразовательных учреждений города Белгорода будут обеспечены горячим завтраком стоимостью  50 р. 55 коп. за счёт бюджетных средств. Стоимость горячего обеда  составит  77 руб.. Дети, относящиеся к льготным категориям, будут получать горячий обед бесплатно за счет бюджетных средств. К данным категориям  относятся:
– дети из многодетных семей, 
– дети из малоимущих семей, 
– дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей,       
– дети с ограниченными возможностями здоровья,
– дети с расстройством аутистического спектра.     

Льготы должны иметь документальное подтверждение. Соответствующие документы от родителей принимают в Центре социальных выплат. Перечень необходимых документов можно найти здесь:  ССЫЛКА

С примерным  меню на осенне-зимний период для обучающихся 7-10 лет  можно ознакомиться по ссылке

Примерное меню на осенне-зимний период для обучающихся 7-10 лет (ООО «Фабрика социального питания)

Приказ от 20.08.2020 №788 об организации питания в 2020-2021 учебном году

Приказ от 06.05.2020 №516 Об утверждении Положения об организации рационального питнаия

Приказ об организации питания обучающихся в 2021-2022 учебном году № 447

Приказ УО об организации в 2021-2022 учебном году

Информация

по организации питания в МБОУ «Начальная школа-детский сад №8» г. Белгорода

 Организатором питания в школе является Общество с Ограниченной Ответственностью «Фабрика социального питания»

Ответственный за организацию питания обучающихся - Легезина Екатерина Анатольевна,  должность: социальный педагог, тел.: 38-09-21

Режим питания обучающихся (график):

• Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания школьников: +7 (800) 200-91-85
• Телефон горячей линии ОНФ: 8 8002003411

Меню школьника

 График проведения контроля питания

1 str A1

1 str A5

2 str A5

4 str A5

Контроль питания с родительской общественностью

Контроль питания с родительской общественностью 05.04.21

Контроль питания с родительской общественностью 23.04.21